고등어(생선) 대신 먹을만한 대체 식품은? 비슷한 영양성분 음식 찾기

고등어는 건강에 좋은 영양소가 가득합니다. 특히 오메가-3 지방산이나 단백질, 그리고 햇빛에서 얻을 수 있는 비타민 D까지 함유하고 있습니다. 

 

 

하지만 늘 같은 생선만 먹는 것에 지루함을 느끼시거나 혹시나 생선을 잘 못 드시는 분들도 계실 것입니다. 그래서 오늘 이 시간에는 생선 말고도 고등어와 비슷한 좋은 영양소를 가진 다른 음식들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

아보카도

아보카도는 최근 들어 많은 분들께서 찾는 식품입니다. 아보카도는 '버터 과일'이라고 불리며 우리 몸에 좋은 지방인 '모노불포화지방'이 풍부하게 들어있습니다. 이런 지방은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

 

- 영양소: 우리 몸에 좋은 지방(모노불포화지형), 포화지형

 

견과류

견과류 중에서 아몬드나 호두 같은 종류들 역시 아주 건강합니다. 이것들 역시 우리 몸에 좋은 지방과 필수적으로 섭취해야 하는 아미노산을 함유했습니다.

 

- 영양소: 우리 몸에 좋은 지형(모노불포화지형), 필수적인 아미노산

 

 

치아씨드

치아씨드란 이름처럼 작게 생긴 씨앗이긴 하지만 식이섬유, 단백질, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소를 가진 강력한 초식 동물의 음식입니다.

 

- 영양소: 식이섬유, 단백질, 오메가-3 지방산

 

토후

콩으로 만든 토후는 탄수화물과 단백질이 많아 우리 몸에 좋습니다.

 

- 영양소: 단백질, 철분

 

스피룰리나

스피룰리나는 강력한 항산화 성분으로 알려져 있으며 다량의 프로테인과 베타카로틴을 함유하고 있습니다.

 

- 영양소: 프로테인, 베타카로틴

 

 

고등어와 비슷한 영양성분을 가진 이런 대체 식품들은 정말 많습니다. 하지만 각각의 식품은 고등어와는 다른 독특한 특성과 맛을 가지고 있으니 자신의 취향에 맞게 선택하시기 바랍니다.

 

또한 이러한 대체식품들을 섭취할 때에는 각 식품의 특성을 잘 이해하고 적절하게 조리하여 섭취하는 것이 중요합니다. 예를 들어 아보카도나 견과류는 과다 섭취 시 칼로리가 높아질 수 있으니 주의해야 합니다.

 

맛있다면서도 건강에 좋은 음식 찾기란 생각보다 어렵습니다. 그러나 조금만 노력하고 정보를 찾아본다면 우리 모두 건강하게 먹을 수 있는 방법을 찾아볼 수 있습니다. 우리 몸에 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요하지만 그렇다고 해서 반복적으로 같은 음식만 먹기보다는 다양한 종류의 음식으로 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 더욱 중요합니다.